靠天然食物补叶酸，够吗

含叶酸的食物很多，但由于叶酸具有不稳定性，遇光、遇热容易损失，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。比如，蔬菜储存 2~3天后叶酸可损失一半在烹调过程中叶酸也会有所损失。也就是说，除去烹调加工的损失，叶酸的实际吸收利用率大概只有 50%，如果孕妈妈仅靠食物补，很难达到所需的量。

食物补不足，叶酸片来补

叶酸补充剂比食物中的叶酸能更稳定地被人体吸收利用，因此，在以食补为主的基础上，适当补充叶酸制剂是很有必要的。

叶酸片主要用于纠正饮食中叶酸摄入不足的情况，但是不能脱离食物而单纯依靠制剂，任何一种营养素的补充都要以食物为基础。一般正常饮食的情况下，每天服用 400 微克的叶酸片或者复合维生素片即可满足一日的叶酸需求。